Köfte
Ingrediënten
350g gehakt (kalf & varken)
2 tn knoflook (geperst)
zwarte peper
1 ei
broodkruimels
kleine ui
handje geroosterde pijnboompitten
1 el olijfolie
peterselie
Bereiding
Beetje als indonesische balletjes.
Note
Yoghurt voor tajine erbij